Стиль цитування APA (7-ме видання)
ebrary, Inc, Aguilera, J. M., & Lillford, P. (2008). Food materials science: Principles and practice. Springer.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)
ebrary, Inc, José Miguel Aguilera, та P. Lillford. Food Materials Science: Principles and Practice. New York: Springer, 2008.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)
ebrary, Inc, et al. Food Materials Science: Principles and Practice. Springer, 2008.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.