APA-viite (7. p.)
ebrary, Inc, Aguilera, J. M., & Lillford, P. (2008). Food materials science: Principles and practice. Springer.
Chicago-viite (17. p.)
ebrary, Inc, José Miguel Aguilera, ja P. Lillford. Food Materials Science: Principles and Practice. New York: Springer, 2008.
MLA-viite (9. p.)
ebrary, Inc, et al. Food Materials Science: Principles and Practice. Springer, 2008.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.