APA-ийн эшлэл(7 дахь хэвлэлт)
ebrary, Inc, Aguilera, J. M., & Lillford, P. (2008). Food materials science: Principles and practice. Springer.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)
ebrary, Inc, José Miguel Aguilera, ба P. Lillford. Food Materials Science: Principles and Practice. New York: Springer, 2008.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)
ebrary, Inc, et al. Food Materials Science: Principles and Practice. Springer, 2008.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.