Стиль цитування APA (7-ме видання)
Bourne, M. C. (2002). Food texture and viscosity: Concept and measurement (2nd ed.). Academic Press.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)
Bourne, Malcolm C. Food Texture and Viscosity: Concept and Measurement. 2nd ed. San Diego: Academic Press, 2002.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)
Bourne, Malcolm C. Food Texture and Viscosity: Concept and Measurement. 2nd ed. Academic Press, 2002.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.