Citação norma APA

Petrini, C. (2003). Slow food: The case for taste. Columbia University Press.

Citação norma Chicago

Petrini, Carlo. Slow Food: The Case for Taste. New York: Columbia University Press, 2003.

Citação norma MLA

Petrini, Carlo. Slow Food: The Case for Taste. Columbia University Press, 2003.

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