Petrini, C. (2003). Slow food: The case for taste. Columbia University Press.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रPetrini, Carlo. Slow Food: The Case for Taste. New York: Columbia University Press, 2003.
एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रPetrini, Carlo. Slow Food: The Case for Taste. Columbia University Press, 2003.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.