Complex carbohydrates in foods

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Autor kompanije: ebrary, Inc
Daljnji autori: Cho, Sungsoo, Prosky, Leon, Dreher, Mark L., 1951-
Format: Elektronički e-knjiga
Jezik:engleski
Izdano: New York : M. Dekker, 1999.
Serija:Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; 93.
Teme:
Online pristup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!