Complex carbohydrates in foods

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Institution som forfatter: ebrary, Inc
Andre forfattere: Cho, Sungsoo, Prosky, Leon, Dreher, Mark L., 1951-
Format: Electronisk eBog
Sprog:engelsk
Udgivet: New York : M. Dekker, 1999.
Serier:Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; 93.
Fag:
Online adgang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!