Complex carbohydrates in foods
Wedi'i Gadw mewn:
| Awdur Corfforaethol: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | , , |
| Fformat: | Electronig eLyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
New York :
M. Dekker,
1999.
|
| Cyfres: | Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;
93. |
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|