Complex carbohydrates in foods

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporativní autor: ebrary, Inc
Další autoři: Cho, Sungsoo, Prosky, Leon, Dreher, Mark L., 1951-
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: New York : M. Dekker, 1999.
Edice:Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; 93.
Témata:
On-line přístup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!