ebrary, Inc, & Walstra, P. (1999). Dairy technology: Principles of milk properties and processes. Marcel Dekker.
تم النسخ إلى الحافظة بنجاح
فشل النسخ إلى الحافظة
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)
ebrary, Inc, و Pieter Walstra. Dairy Technology: Principles of Milk Properties and Processes. New York: Marcel Dekker, 1999.
تم النسخ إلى الحافظة بنجاح
فشل النسخ إلى الحافظة
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)
ebrary, Inc, و Pieter Walstra. Dairy Technology: Principles of Milk Properties and Processes. Marcel Dekker, 1999.
تم النسخ إلى الحافظة بنجاح
فشل النسخ إلى الحافظة
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.