Committee on the Review of the Use of Scientific Criteria and Performance Standards for Safe Food & ebrary, Inc. (2003). Scientific criteria to ensure safe food. National Academies Press.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Committee on the Review of the Use of Scientific Criteria and Performance Standards for Safe Food và Inc ebrary. Scientific Criteria to Ensure Safe Food. Washington, D.C.: National Academies Press, 2003.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Committee on the Review of the Use of Scientific Criteria and Performance Standards for Safe Food và Inc ebrary. Scientific Criteria to Ensure Safe Food. National Academies Press, 2003.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.