Food hygiene and food hazards : for all who handle food /
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
London :
Faber and Faber,
c1977.
|
| Редактирование: | ed. |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Добавить метку | Примечание: | Includes index. |
|---|---|
| Объем: | 232 p. |
| ISBN: | 0571109020 |
Food hygiene and food hazards : for all who handle food / 
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /