Food hygiene and food hazards : for all who handle food /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | English |
| Wydane: |
London :
Faber and Faber,
c1977.
|
| Wydanie: | ed. |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Dodaj etykietę | Deskrypcja: | Includes index. |
|---|---|
| Opis fizyczny: | 232 p. |
| ISBN: | 0571109020 |
Food hygiene and food hazards : for all who handle food / 
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /