Food hygiene and food hazards : for all who handle food /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
London :
Faber and Faber,
c1977.
|
| Edició: | ed. |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Afegir etiqueta | Descripció de l’ítem: | Includes index. |
|---|---|
| Descripció física: | 232 p. |
| ISBN: | 0571109020 |
Food hygiene and food hazards : for all who handle food / 
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /