Taste, waste and the new materiality of food /

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書目詳細資料
主要作者:	Turner, Bethaney (Author)
格式:	電子電子書
語言:	英语
出版:	London ; New York, New York : Routledge, 2019.
叢編:	Critical food studies.
主題:	Food consumption > Moral and ethical aspects. Food consumption > Environmental aspects. Taste. Fair trade foods. Food waste. Electronic books.
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