Mouthfeel : how texture makes taste /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Mouritsen, Ole G. (Author)
Andre forfattere: Styrb�k, Klavs (Editor)
Format: Electronisk eBog
Sprog:engelsk
Udgivet: New York : Columbia University Press, 2017.
Fag:
Online adgang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!