A profile of the hospitality industry /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Stringam, Betsy Bender (Автор), Partlow, Charles G. (Автор)
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: New York, New York (222 East 46th Street, New York, NY 10017) : Business Expert Press, 2016.
Редактирование:First edition.
Серии:Industry profiles collection.
Предметы:
Online-ссылка:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Оглавление:
  • 1. Introduction
  • 2. How the industry operates
  • 3. Industry organization and competition
  • 4. Uniqueness of the hospitality product
  • 5. Competitive strategies
  • 6. Outside market forces
  • 7. Challenges and opportunities for the industry
  • Resources for further study
  • References
  • Endnotes
  • Index.