A profile of the hospitality industry /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Stringam, Betsy Bender (Autor), Partlow, Charles G. (Autor)
Format: Electrònic eBook
Idioma:anglès
Publicat: New York, New York (222 East 46th Street, New York, NY 10017) : Business Expert Press, 2016.
Edició:First edition.
Col·lecció:Industry profiles collection.
Matèries:
Accés en línia:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Taula de continguts:
  • 1. Introduction
  • 2. How the industry operates
  • 3. Industry organization and competition
  • 4. Uniqueness of the hospitality product
  • 5. Competitive strategies
  • 6. Outside market forces
  • 7. Challenges and opportunities for the industry
  • Resources for further study
  • References
  • Endnotes
  • Index.