Emerging technologies for food processing /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид: Sun, Da-Wen (Засварлагч)
Формат: Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: London, England : Academic Press, 2014.
Хэвлэл:Second edition.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!