Spary, E. C. (2012). Eating the Enlightenment: Food and the sciences in Paris. University of Chicago Press.
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Style de citation Chicago (17e éd.)
Spary, E. C. Eating the Enlightenment: Food and the Sciences in Paris. Chicago ; London: University of Chicago Press, 2012.
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Style de citation MLA (9e éd.)
Spary, E. C. Eating the Enlightenment: Food and the Sciences in Paris. University of Chicago Press, 2012.
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Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.