Dokumentuaren aipamena
APA (7th ed.) Zitazioa
This, H. (2006). Molecular gastronomy: Exploring the science of flavor. Columbia University Press.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Chicago Style (17th ed.) Zitazioa
This, Herv�e. Molecular Gastronomy: Exploring the Science of Flavor. New York: Columbia University Press, 2006.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
MLA (9th ed.) Zitazioa
This, Herv�e. Molecular Gastronomy: Exploring the Science of Flavor. Columbia University Press, 2006.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.