Ghi lại trích dẫn
Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
Provost, J. J. (2016). The science of cooking: Understanding the biology and chemistry behind food and cooking. Wiley.
Sao chép vào clipboard thành công
Sao chép vào clipboard thất bại
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)
Provost, Joseph J. The Science of Cooking: Understanding the Biology and Chemistry Behind Food and Cooking. Hoboken, New Jersey: Wiley, 2016.
Sao chép vào clipboard thành công
Sao chép vào clipboard thất bại
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)
Provost, Joseph J. The Science of Cooking: Understanding the Biology and Chemistry Behind Food and Cooking. Wiley, 2016.
Sao chép vào clipboard thành công
Sao chép vào clipboard thất bại
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.