Tucker, G. (2016). Food preservation and biodeterioration (Second edition.). Wiley Blackwell.
Cóipeáladh chuig an ngearrthaisce go rathúil é
Níorbh fhéidir cóipeáil chuig an ngearrthaisce
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)
Tucker, Gary. Food Preservation and Biodeterioration. Second edition. Chichester, England: Wiley Blackwell, 2016.
Cóipeáladh chuig an ngearrthaisce go rathúil é
Níorbh fhéidir cóipeáil chuig an ngearrthaisce
Lua MLA (9ú heag.)
Tucker, Gary. Food Preservation and Biodeterioration. Second edition. Wiley Blackwell, 2016.
Cóipeáladh chuig an ngearrthaisce go rathúil é
Níorbh fhéidir cóipeáil chuig an ngearrthaisce
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.