APA-referens (7:e uppl.)
Tucker, G. (2016). Food preservation and biodeterioration (Second edition.). Wiley Blackwell.
Chicago-referens (17:e uppl.)
Tucker, Gary. Food Preservation and Biodeterioration. Second edition. Chichester, England: Wiley Blackwell, 2016.
MLA-referens (9:e uppl.)
Tucker, Gary. Food Preservation and Biodeterioration. Second edition. Wiley Blackwell, 2016.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.