Charley, H. (1970). Food Science. Ronald Press.
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शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र
Charley, Helen. Food Science. New York: Ronald Press, 1970.
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एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र
Charley, Helen. Food Science. Ronald Press, 1970.
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