Eating, Drinking: Surviving The International Year of Global Understanding - IYGU /
This publication addresses the global challenges of food and water security in a rapidly changing and complex world. The essays highlight the links between bio-physical and socio-cultural processes, making connections between local and global scales, and focusing on the everyday practices of eating...
Сохранить в:
Соавтор: | |
---|---|
Другие авторы: | , , |
Формат: | Электронный ресурс eКнига |
Язык: | английский |
Опубликовано: |
Cham :
Springer International Publishing : Imprint: Springer,
2016.
|
Серии: | SpringerBriefs in Global Understanding,
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-42468-2 |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|