APA-viite (7. p.)
Mortimore, S., & Wallace, C. (2015). HACCP: A food industry briefing (Second edition.). Wiley Blackwell.
Chicago-viite (17. p.)
Mortimore, Sara, ja Carol Wallace. HACCP: A Food Industry Briefing. Second edition. Chichester, England: Wiley Blackwell, 2015.
MLA-viite (9. p.)
Mortimore, Sara, ja Carol Wallace. HACCP: A Food Industry Briefing. Second edition. Wiley Blackwell, 2015.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.