Choi, N., & Han, J. H. (2015). How flavor works?: The science of taste and aroma. John Wiley & Sons Inc..
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Chicago-viite (17. p.)
Choi, Nak-Eon, ja Jung H. Han. How Flavor Works?: The Science of Taste and Aroma. Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Inc., 2015.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
MLA-viite (9. p.)
Choi, Nak-Eon, ja Jung H. Han. How Flavor Works?: The Science of Taste and Aroma. John Wiley & Sons Inc., 2015.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.