In food we trust : the politics of purity in American food regulation /

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Auteur principal:	Thomas, Courtney Irene Powell (Auteur)
Autres auteurs:	Putens, N. (Designer)
Format:	Électronique eBook
Langue:	anglais
Publié:	Lincoln, Nebraska : University of Nebraska Press, 2014.
Sujets:	Food adulteration and inspection > Law and legislation > United States. Food adulteration and inspection > Law and legislation > United States > History. Food adulteration and inspection > United States > History. Electronic books.
Accès en ligne:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

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