In food we trust : the politics of purity in American food regulation /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Thomas, Courtney Irene Powell (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Putens, N. (DesignerIn)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Lincoln, Nebraska : University of Nebraska Press, 2014.
Schlagworte:	Food adulteration and inspection > Law and legislation > United States. Food adulteration and inspection > Law and legislation > United States > History. Food adulteration and inspection > United States > History. Electronic books.
Online-Zugang:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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