Bhattacharya, S. (2015). Conventional and advanced food processing technologies. Wiley Blackwell.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
Chicago-referens (17:e uppl.)
Bhattacharya, Suvendu. Conventional and Advanced Food Processing Technologies. Chichester, England: Wiley Blackwell, 2015.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
MLA-referens (9:e uppl.)
Bhattacharya, Suvendu. Conventional and Advanced Food Processing Technologies. Wiley Blackwell, 2015.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.