Citazione Stile APA (7a Edizione)
Brulotte, R. L., & Di Giovine, M. A. (2014). Edible identities: Food as cultural heritage. Ashgate.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Brulotte, Ronda L., e Michael A. Di Giovine. Edible Identities: Food as Cultural Heritage. Farnham, England: Ashgate, 2014.
Citatione MLA (9a ed.)
Brulotte, Ronda L., e Michael A. Di Giovine. Edible Identities: Food as Cultural Heritage. Ashgate, 2014.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.