Lactic acid bacteria : biodiversity and taxonomy /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Holzapfel, Wilhelm (Редактор), Abriouel, Hikmate (Контрибутор), Wood, Brian J. B. (Редактор)
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Chichester, England : Wiley Blackwell, 2014.
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!