Extrusion processing technology : food and non-food biomaterials /

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Bouvier, Jean-Marie (Autor), Campanella, Osvaldo (Autor)
Formato: Recurso Eletrônico livro eletrônico
Idioma:inglês
Publicado em: Chichester, England : Wiley Blackwell, 2014.
Assuntos:
Acesso em linha:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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