Style de citation APA (7e éd.)
Bouvier, J., & Campanella, O. (2014). Extrusion processing technology: Food and non-food biomaterials. Wiley Blackwell.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Bouvier, Jean-Marie, et Osvaldo Campanella. Extrusion Processing Technology: Food and Non-food Biomaterials. Chichester, England: Wiley Blackwell, 2014.
Style de citation MLA (9e éd.)
Bouvier, Jean-Marie, et Osvaldo Campanella. Extrusion Processing Technology: Food and Non-food Biomaterials. Wiley Blackwell, 2014.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.