Bouvier, J., & Campanella, O. (2014). Extrusion processing technology: Food and non-food biomaterials. Wiley Blackwell.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Chicago-viite (17. p.)
Bouvier, Jean-Marie, ja Osvaldo Campanella. Extrusion Processing Technology: Food and Non-food Biomaterials. Chichester, England: Wiley Blackwell, 2014.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
MLA-viite (9. p.)
Bouvier, Jean-Marie, ja Osvaldo Campanella. Extrusion Processing Technology: Food and Non-food Biomaterials. Wiley Blackwell, 2014.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.