Record citatie

APA (7e ed.) Bronvermelding
Rajah, K. K., & Dijkstra, A. J. (2014). Fats in food technology (Second edition.). John Wiley & Sons, Inc..
Chicago (17e ed.) Bronvermelding
Rajah, Kanes K., en Albert J. Dijkstra. Fats in Food Technology. Second edition. Cambridge, England: John Wiley & Sons, Inc., 2014.
MLA (9e ed.) Bronvermelding
Rajah, Kanes K., en Albert J. Dijkstra. Fats in Food Technology. Second edition. John Wiley & Sons, Inc., 2014.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.