Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)
American Oil Chemists' Society & Boskou, D. (2006). Olive oil: Chemistry and technology (Second edition.). AOCS Press.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)
American Oil Chemists' Society και Dimitrios Boskou. Olive Oil: Chemistry and Technology. Second edition. Champaign, Illinois: AOCS Press, 2006.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)
American Oil Chemists' Society και Dimitrios Boskou. Olive Oil: Chemistry and Technology. Second edition. AOCS Press, 2006.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.