Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
Hernandez, E., & Kamal-Eldin, A. (2013). Processing and nutrition of fats and oils. John Wiley & Sons, Ltd.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)
Hernandez, Ernesto, và Afaf Kamal-Eldin. Processing and Nutrition of Fats and Oils. Chichester, West Sussex, U.K.: John Wiley & Sons, Ltd, 2013.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)
Hernandez, Ernesto, và Afaf Kamal-Eldin. Processing and Nutrition of Fats and Oils. John Wiley & Sons, Ltd, 2013.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.