APA-Zitierstil (7. Ausg.)
ebrary, Inc, & McNeil, B. (2013). Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals. Woodhead Pub..
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
ebrary, Inc, und Brian McNeil. Microbial Production of Food Ingredients, Enzymes and Nutraceuticals. Cambridge, UK ; Philadelphia, PA: Woodhead Pub., 2013.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
ebrary, Inc, und Brian McNeil. Microbial Production of Food Ingredients, Enzymes and Nutraceuticals. Woodhead Pub., 2013.
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