Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)
ebrary, Inc, & Kerth, C. R. (2013). The science of meat quality. Wiley-Blackwell.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)
ebrary, Inc, και Chris R. Kerth. The Science of Meat Quality. Ames, Iowa: Wiley-Blackwell, 2013.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)
ebrary, Inc, και Chris R. Kerth. The Science of Meat Quality. Wiley-Blackwell, 2013.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.