Style de citation APA (7e éd.)
ebrary, Inc, & Kerth, C. R. (2013). The science of meat quality. Wiley-Blackwell.
Style de citation Chicago (17e éd.)
ebrary, Inc, et Chris R. Kerth. The Science of Meat Quality. Ames, Iowa: Wiley-Blackwell, 2013.
Style de citation MLA (9e éd.)
ebrary, Inc, et Chris R. Kerth. The Science of Meat Quality. Wiley-Blackwell, 2013.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.