ebrary, Inc, & Kerth, C. R. (2013). The science of meat quality. Wiley-Blackwell.
Cóipeáladh chuig an ngearrthaisce go rathúil é
Níorbh fhéidir cóipeáil chuig an ngearrthaisce
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)
ebrary, Inc, agus Chris R. Kerth. The Science of Meat Quality. Ames, Iowa: Wiley-Blackwell, 2013.
Cóipeáladh chuig an ngearrthaisce go rathúil é
Níorbh fhéidir cóipeáil chuig an ngearrthaisce
Lua MLA (9ú heag.)
ebrary, Inc, agus Chris R. Kerth. The Science of Meat Quality. Wiley-Blackwell, 2013.
Cóipeáladh chuig an ngearrthaisce go rathúil é
Níorbh fhéidir cóipeáil chuig an ngearrthaisce
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.