Bacteriophages in dairy processing

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: ebrary, Inc
Muut tekijät: Luján Quiberoni, Andrea del, Reinheimer, Jorge Alberto
Aineistotyyppi: Elektroninen E-kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Hauppauge, N.Y. : Nova Science Publishers, Inc., c2012.
Sarja:Advances in food safety and food microbiology.
Aiheet:
Linkit:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia