Bacteriophages in dairy processing
Tallennettuna:
| Yhteisötekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | , |
| Aineistotyyppi: | Elektroninen E-kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Hauppauge, N.Y. :
Nova Science Publishers, Inc.,
c2012.
|
| Sarja: | Advances in food safety and food microbiology.
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Ulkoasu: | xiii, 307 p. : ill. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |