On-farm strategies to control foodborne pathogens
Zapisane w:
| Korporacja: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | , |
| Format: | Elektroniczne E-book |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Hauppauge, N.Y. :
Nova Science Publishers, Inc.,
c2012.
|
| Seria: | Advances in food safety and food microbiology.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Opis fizyczny: | viii, 289 p. : ill. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |