Edible polysaccharide films and coatings

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك: ebrary, Inc
مؤلفون آخرون: Talens, Pau, Fabra, María José, Chiralt, Amparo
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإنجليزية
منشور في: New York : Nova Science Publishers, c2010.
سلاسل:Biotechnology in agriculture, industry and medicine series.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!