APA-referens (7:e uppl.)
ebrary, Inc, Hülsen, I., & Ohnesorge, E. (2009). Food science research and technology. Nova Science Publishers, Inc..
Chicago-referens (17:e uppl.)
ebrary, Inc, Isaak Hülsen, och Egon Ohnesorge. Food Science Research and Technology. New York: Nova Science Publishers, Inc., 2009.
MLA-referens (9:e uppl.)
ebrary, Inc, et al. Food Science Research and Technology. Nova Science Publishers, Inc., 2009.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.