Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)
ebrary, Inc, Hülsen, I., & Ohnesorge, E. (2009). Food science research and technology. Nova Science Publishers, Inc..
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)
ebrary, Inc, Isaak Hülsen, και Egon Ohnesorge. Food Science Research and Technology. New York: Nova Science Publishers, Inc., 2009.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)
ebrary, Inc, et al. Food Science Research and Technology. Nova Science Publishers, Inc., 2009.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.