APA-Zitierstil (7. Ausg.)
ebrary, Inc, & Saltmarsh, M. (2013). Essential guide to food additives (4th ed.). Royal Society of Chemistry.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
ebrary, Inc, und Michael Saltmarsh. Essential Guide to Food Additives. 4th ed. Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2013.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
ebrary, Inc, und Michael Saltmarsh. Essential Guide to Food Additives. 4th ed. Royal Society of Chemistry, 2013.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.