ebrary, Inc, Chandan, R. C., & Kilara, A. (2013). Manufacturing yogurt and fermented milks (2nd ed.). Wiley-Blackwell.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Chicago Style (17th ed.) Zitazioa
ebrary, Inc, Ramesh C. Chandan, eta Arun Kilara. Manufacturing Yogurt and Fermented Milks. 2nd ed. Chichester: Wiley-Blackwell, 2013.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
MLA (9th ed.) Zitazioa
ebrary, Inc, et al. Manufacturing Yogurt and Fermented Milks. 2nd ed. Wiley-Blackwell, 2013.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.