ebrary, Inc, Chandan, R. C., & Kilara, A. (2013). Manufacturing yogurt and fermented milks (2nd ed.). Wiley-Blackwell.
Copia nella clipboard completata con successo
Copia nella clipboard fallita
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
ebrary, Inc, Ramesh C. Chandan, e Arun Kilara. Manufacturing Yogurt and Fermented Milks. 2nd ed. Chichester: Wiley-Blackwell, 2013.
Copia nella clipboard completata con successo
Copia nella clipboard fallita
Citatione MLA (9a ed.)
ebrary, Inc, et al. Manufacturing Yogurt and Fermented Milks. 2nd ed. Wiley-Blackwell, 2013.
Copia nella clipboard completata con successo
Copia nella clipboard fallita
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.