Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)
ebrary, Inc, & Cauvain, S. P. (2012). Breadmaking: Improving quality (2nd ed.). Woodhead Pub..
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)
ebrary, Inc, και Stanley P. Cauvain. Breadmaking: Improving Quality. 2nd ed. Philadelphia, Pa: Woodhead Pub., 2012.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)
ebrary, Inc, και Stanley P. Cauvain. Breadmaking: Improving Quality. 2nd ed. Woodhead Pub., 2012.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.