APA-referens (7:e uppl.)
Davis, J. J. (2013). Defining culinary authority: The transformation of cooking in France, 1650-1830. Louisiana State University Press.
Chicago-referens (17:e uppl.)
Davis, Jennifer J. Defining Culinary Authority: The Transformation of Cooking in France, 1650-1830. Baton Rouge: Louisiana State University Press, 2013.
MLA-referens (9:e uppl.)
Davis, Jennifer J. Defining Culinary Authority: The Transformation of Cooking in France, 1650-1830. Louisiana State University Press, 2013.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.