Davies, M. B., Austin, J., & Partridge, D. A. (1991). Vitamin C: Its chemistry and biochemistry. Royal Society of Chemistry.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Davies, Michael B., John Austin, e David A. Partridge. Vitamin C: Its Chemistry and Biochemistry. Cambridge: Royal Society of Chemistry, 1991.
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Citatione MLA (9a ed.)
Davies, Michael B., et al. Vitamin C: Its Chemistry and Biochemistry. Royal Society of Chemistry, 1991.
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