The gluten proteins

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтори: Gluten Workshop Viterbo, Italy, Royal Society of Chemistry (Great Britain), ebrary, Inc
Інші автори: Lafiandra, D., Masci, S., D'Ovidio, R.
Формат: Електронний ресурс Матеріали конференцій eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Cambridge, U.K. : Royal Society of Chemistry, c2004.
Серія:Special publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain)) ; no. 295.
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!