The gluten proteins
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| Autores Corporativos: | , , |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Electrónico Procedimiento de la Conferencia eBook |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Cambridge, U.K. :
Royal Society of Chemistry,
c2004.
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| Colección: | Special publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain)) ;
no. 295. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiquetas: |
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